美食關鍵詞 EP12 【專訪陳映璇 Cherry】食憶，拾起食物中的種種回憶 - a podcast by Liz Kao 高琹雯

from 2020-08-19T10:06:13

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本集節目為大家邀請到食憶餐廳創辦人陳映璇 Cherry。除了談談食憶的創辦理念之外，也跟大家分享與合作過程中所發掘到讓人驚喜的回憶，以及種種意想不到的聯結與各方人士的熱情相助。陳映璇有感於這些過程中珍貴的回憶，便將這些飲食閱歷集結成－「食憶的家傳菜譜：傳奇私廚「食憶」，19位長輩主廚的52道人生滋味」一書。