#5 Sommeliérem může být každý - a podcast by Vinařství Sonberk & Čti mi!
from 2020-09-06T19:55
::
::
Většina lidí posuzuje víno stylem chutná/nechutná, sladké/kyselé. Jeho pokročilejší milovníci umí rozeznávat chutě a vůně a pak jsou lidé, kteří po jednom napití poznají odrůdu a někdo i lokalitu, odkud víno pochází. Jedním z nich je Roman Novotný z pražského wine baru Bokovka, hlavní sommeliér podniků Ambiente. V podcastu řekne nejen to, jak se k takovému umění dopracoval (a jestli to dokážete taky), ale také to, jak se hodnotí vína na soutěžích a jak se vybírají ta nejlepší.
Further episodes of Mezi řádky
Further podcasts by Vinařství Sonberk & Čti mi!
Website of Vinařství Sonberk & Čti mi!