Folge 3 - Grundausstattung: Gewürze und Kräuter - a podcast by Damian Rother

Welche Gewürze und Kräuter brauche ich eigentlich zum Kochen? Quasi als Grundausstattung? Ich finde, das ist eine schwierige Frage, …weil ich selbst so etwas wie ein Gewürzjunkie bin. Ich weiß noch, dass ich als kleiner Junge fasziniert vom Gewürzregal meiner Mutter war, in dem sich für die damalige Zeit schon ziemlich viele und auch exotische Gewürze befunden haben...

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