Panela Digital #03 - Panela boa é que faz comida boa - a podcast by Guta Chaves

from 2019-12-17T16:34:45

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No terceiro episódio, Guta Chaves conversa com o Chef Elzio Callefi, que fala de um equipamento muito importante na cozinha: a panela. Tipos, durabilidade, novas tecnologias em revestimentos e, ainda, mitos e verdades sobre o alumínio. De quebra, dá uma receita de farofa bem brasileira. Confira