Илья Литвяк. Наукоемкая кулинария. Часть 1. - a podcast by Proshkinas food show

Привет! Четверг встречает вас новым подкастом. У нас в гостях — Илья Литвяк. Ресторатор, лектор, ведущий кулинарного шоу… Описать парой предложений, чем он занимается просто невозможно. Но всю его деятельность объединяет одно — страстная любовь к гастрономии и использование научного подхода. Обязательно к прослушиванию! Вы узнаете:— Как Илья собирал вручную аппарат sous-vide и ферментационную камеру— …

Илья Литвяк. Наукоемкая кулинария. Часть 1.Читать полностью »

СообщениеИлья Литвяк. Наукоемкая кулинария. Часть 1.появились сначала наПрикуси язык | Подпишись в телеграм @prfoodshow.

Further episodes of Прикуси язык

Further podcasts by Proshkinas food show

Website of Proshkinas food show