Максим Попов. Гастрономическая улица strEAT - a podcast by Proshkinas food show
from 2019-10-31T07:24:16
::
::
«Мы можем помочь и подсказать: какую площадь взять, как расставить оборудование. Но вы должны уметь считать финансовые модели, чтобы не ждали, что с первого дня вы порвете этот рынок и все к вам выстроятся в очередь. Это иллюзия, не надо на это рассчитывать» В выпуске• О несостоятельности формата: рынок + фудкорт• Срок жизни концепции ресторана• …
Максим Попов. Гастрономическая улица strEATЧитать полностью »
СообщениеМаксим Попов. Гастрономическая улица strEATпоявились сначала наПрикуси язык | Подпишись в телеграм @prfoodshow.
Further episodes of Прикуси язык
Further podcasts by Proshkinas food show
Website of Proshkinas food show