Podcasts by Quatschen mit Sauce - der Küchentalk von »essen
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Podcast on the topic Essen
All episodes
Küchentalk mit Christian Rach from 2020-11-05T01:00
Im bunten Kreis der Fernsehköche ist Christian Rach sicher der politischste, der nachdenklichste, vielleicht auch der kämpferischste. Seit mehr als 30 Jahren ist er dabei: als Koch, Gastronom, E...
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Küchentalk mit Viktoria Fuchs from 2020-10-29T01:00
Sie ist grade einmal 30 Jahre alt und führt bereits 50 Mitarbeiter: Spitzenköchin Viktoria Fuchs aus dem Romantikhotel Spielweg im Münstertal ist sowohl kulinarisch als auch menschlich eine echt...
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Küchentalk mit Tim Mälzer from 2020-10-22T00:00
Er ist Deutschlands berühmtester Fernsehkoch, legendärer Gastronom und bezeichnet sich selbst als „besten italienischen Koch außerhalb Italiens“: Tim Mälzer. Im Podcast mit »essen & trinken«...
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Küchentalk mit Christian Redl from 2020-10-15T01:00
Christian Redl liebt Pulpo. Ein Gericht, dass ihn an die Achtzigerjahre erinnert. An die griechische Insel Mykonos und einen alten, strom- und wasserlosen Ziegenstall in dem der Schauspiele...
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Küchentalk mit Joja Wendt from 2020-10-08T00:00
Auf seinen Tourneen verzichtet er auf Alkohol, aber zwei Stunden vor dem Konzert isst er sich immer noch richtig satt – der Hamburger Starpianist Joja Wendt erzählt in unserem Podcast über seine...
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Küchentalk mit Ulrich Wickert from 2020-02-12T23:30
Wenn jemand gern über gute Küche spricht, dann ist das der ehemalige „Tagesthemen“-Moderator Ulrich Wickert. Insbesondere über seine Liebe zu besonderem Käse, die ihm sogar die Ehren-Mitgliedschaft...
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Küchentalk mit Ralf Dümmel from 2020-01-29T23:30
In unserem Podcast verrät TV-Löwe und Investor Ralf Dümmel, warum er beruflich zunehmend auf Food Start-ups setzt – und privat dem Genuss auch mal entsagen muss. Bei seinem Besuch in unserer Küche ...
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Küchentalk mit Takis Würger from 2020-01-15T23:30
Gutes Essen und Trinken lässt ihn manchmal die Wirklichkeit vergessen. Für den Autor und Journalisten Takis Würger muss der Genuss im vergangenen Jahr einmal mehr als Zuflucht gedient haben – für s...
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Küchentalk mit Johannes King from 2020-01-01T23:30
Johannes King kocht gern, was vor seiner Haustür wächst, schätzt Strandportulak, Eberesche und Sanddorn. Sylt ist für den 2-Sterne-Koch, der mit neun Geschwistern auf einem Bauernhof im Schwarzwald...
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Küchentalk mit Hubertus Meyer-Burckhardt from 2019-12-11T23:30
Moderator und Filmproduzent Hubertus Meyer Burckhardt sprach mit »e&t«-Chefredakteur Jan Spielhagen und unserer Online-Chefin Christina Hollstein über Frauen, Pasta, Düfte und die Hühnersuppe seine...
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Küchentalk mit Linda Zervakis from 2019-11-28T07:31:16
Als Schülerin wurde sie gern mal spöttisch Linda Tzatziki genannt. Das traut sich heute niemand mehr, schließlich kennt man Linda Zervakis als „Tagesschau“-Sprecherin stets super seriös. In unserem...
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Küchentalk mit Tim Raue from 2019-11-13T23:30
Ausnahmekoch Tim Raue liebt es, wenn es ordentlich knallt – und das nicht nur, wenn es um Aromen geht. Auch im Podcast zeigt er klare Kante. Er spricht über Ängste und Adrenalin, über Gulasch und G...
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Quatschen mit Sauce - der Trailer from 2019-11-06T13:18:32
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. Zumindest wenn »essen & trinken«-Chefredakteur Jan Spielhagen zusammen mit seiner Online-Kollegin...
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Quatschen mit Sauce - der Trailer from 2019-11-06T13:18:32
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. Zumindest wenn »essen & trinken«-Chefredakteur Jan Spielhagen zusammen mit seiner Online-Kollegin...
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Quatschen mit Sauce - der Trailer from 2019-11-06T13:18:32
Die besten Gespräche finden in der Küche statt – was für Partys gilt, trifft auch auf Podcasts zu. Zumindest wenn »essen & trinken«-Chefredakteur Jan Spielhagen zusammen mit seiner Online-Kollegin...
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