Vegetarianismo & Veganismo, com Bianca Elias - Saúde com Ela #36 - a podcast by Hanna Bez Batti Angulski

Diversos estudos têm demonstrado resultados favoráveis em relação ao uso da dieta vegetariana para prevenção e tratamento de doenças crônicas não transmissíveis, como obesidade, diabetes, cardiopatias e câncer.

Recentemente, tem aumentado o número de pessoas que aderiram às dietas vegetariana e vegana - tendência alimentada principalmente por preocupações com a saúde, com o bem-estar dos animais e com o meio ambiente.

Para entender melhor como esse tipo de alimentação impacta na sua saúde, na saúde do planeta e dos animais, recebi com a nutricionista, mestre em nutrição pediátrica e técnica em gastronomia -  Bianca Caroline Elias (@nutrimoving) e tivemos uma conversa muito leve sobre o tema.

Lembrando que a  alimentação vegetariana e vegana, assim como qualquer tipo de alimentação, merece um cuidado profissional especializado.

Nos vemos no episódio #37

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