Podcasts by Storie di Cucina, dei Blog Giallo Zafferano
Storie e ricette dei blog di Giallo Zafferano: dalle cucine di tutta Italia
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Torta salata gustosa di Vanessa Gizzi from 2020-10-19T16:01:44
Come "svoltare" la cena con una ricetta semplice e gustosa, torta salata con patate, mortadella e stracchino, con il segreto per farla venire umida dentro e croccante fuori, dal blog La cucina di V...
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La Grigliata, di Pasquale Schiavone from 2020-08-27T17:10:40
Che carne comprare, come condirla, quanto cuocerla, come girarla sulla griglia e persino come pulire la griglia, in modo naturale, quando è ancora calda. Pasquale Schiavone del blog Forno e Fornell...
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Gli gnocchi di patate di Giusy Bosso from 2020-08-04T14:40:15
Ricetta del cuore, che si tramanda in famiglia, facile ma viene bene solo se fatta con amore, scopri i trucchi d Giusy per fare gli gnocchi Listen
Zeppole di alghe di Marika Iaccarino from 2020-08-04T14:20:09
Se pensi che le alghe servano solo per arrotolare il maki sushi vieni con noi a Napoli, dove Marika ci racconta come impastellare e - naturalmente - friggere le alghe! La ricetta qui Listen
Tajine di pollo di Stephanie Cabibbo from 2020-07-31T13:23:30
Hai mai provato a cucinare con una tajine o con il ras el hanut? Ascolta Stephanie Cabibbo raccontare un pollo pieno di spezie e di verdure Listen
Balanzoni verdi di Annalisa Altini from 2020-07-31T12:25:28
Pasta fatta in casa ripiena di crema di mortadella! I balanzoni sono una specialità di Bologna, ce li racconta Annalisa Altini e per cucinarli leggi qui Listen
Rotolini di zucchine di Francesca Del Vecchio from 2020-07-31T10:32:12
Appetitosi rotolini di zucchine, scopri la ricetta di Francesca del Vecchio: https://...
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Taralli all'anice di Francesca Lucisano from 2020-07-31T08:58:18
Il tocco speciale di questi taralli calabresi è l'anice, Francesca Lucisano ci racconta come prepararli, leggi qui la ricetta Listen
Zucchine Croccanti di Michela Greco from 2020-07-30T16:16:10
Come rendere appetitose le zucchine al forno? Falle croccanti con la ricetta di Michela, leggila qui Listen
La storia dei cicchetti, di Barbara Benetti from 2020-07-30T10:59:02
Come nascono i cicchetti e cos'è un'ombra di vino? Ce lo racconta Barbara Benetti e se vuoi cucinare dei veri cicchetti veneziani leggi qui Listen
La storia delle sarde in saor, di Francesca Boscolo from 2020-07-30T10:25:27
Come sono nate le sarde in saor? Le sai cucinare, nella ricetta tipica veneziana? Leggi qui come farle https:...
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La storia della granita siciliana, di Fernanda Nicotra from 2020-07-29T16:18:27
Come nasce la granita? C'entrano un vulcano e il caldo! Leggi qui ricette di vere granite siciliane Listen
Il Tiramisù gelato di Rossella Cosentino from 2020-07-29T16:07:58
Il tiramisù è uno dei dolci più buoni, immaginate quanto possa essere buono il GELATO FURBO AL TIRAMISU! Furbo perché senza gelatiera, si prepara in 5 minuti e grazie ad un particolare ingrediente,...
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