La Grigliata, di Pasquale Schiavone - a podcast by Mondadori Media

Che carne comprare, come condirla, quanto cuocerla, come girarla sulla griglia e persino come pulire la griglia, in modo naturale, quando è ancora calda. Pasquale Schiavone del blog Forno e Fornelli ci racconta tutto quello che sa su come grigliare!

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