Neues Weingesetz – Herkunft statt Mostgewicht - a podcast by SWR

from 2020-10-27T15:57

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Kabinett, Spätlese, Auslese – diese Bezeichnungen auf dem Etikett soll es bald nicht mehr geben. Dafür: Gutswein, Ortswein, Lagenwein. Deutscher Wein verliert gegenüber der Konkurrenz seit Jahren Marktanteile. Eine Reform des Weinrechts soll das ändern. Ziel ist eine Angleichung des deutschen Weinrechts an das der großen Weinbaunationen Frankreich und Italien. Das Mostgewicht in Grad Oechsle würde an Bedeutung verlieren, die Herkunft der Trauben wird zum Prädikatsmerkmal: je kleiner die Herkunftslage, desto höher die Qualität des Weins.

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