Er dette Danmarks bedst skjulte michelin-restaurant? - a podcast by Børsen

Ingen havde ventet, at Restaurant Alouette ville få en michelinstjerne, og det var slet ikke noget, folkene bag restauranten gik efter. Men de havde afgjort en plan, fortæller restauratør Camilla Hansen og de amerikanske køkkenchefer Nick og Andrew, som forvandlede fire smadrede musikøvelokaler til en af Danmarks smukkeste og bedst skjulte gourmetrestauranter.

 

Further episodes of Til bords med Ole Troelsø

Further podcasts by Børsen

Website of Børsen