S002 - CES di las vegas 2019, le 6 StartApp legate al food - a podcast by Jacopo Pellarin

Sono andato (virtualmente) a Las Vegas, e vi parlo delle 6 migliori startapp riguardanti il food:

6 - Emerge
Piattaforma di food trading per far incontrare produttori e distributori
5- Autentico nfc
Rendere le etichette dei vini interattive e permettere la completa tracciabilità del prodotto
4- Kuokko
Servizio per i ristoranti che vogliono sviluppare una app dedicata per la delivery del cibo
3- Blue tentacles
Irrigazione avanzata che permette il risparmio del 30% di acqua e del 20% di energia
2- Capsulier
Capsule stile nespresso riutilizzabili all'infinito
1- Impossible
Carne non carne che sembra carne vera (se lo dite veloci siete molto bravi!)

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*note dell'episodio*
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Grazie ad Alessandro Meneghini per la sigla iniziale e finale

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