Von teuren Flaschen und billigem Dornfelder - a podcast by SWR

Die hohen Energiepreise haben auch für die Weinbranche Folgen: Die Glasflaschen werden immer teurer und vereinzelt auch schon knapp. Anlass für Dominik Bartoschek und den SWR1-Weinmann Werner Eckert, ausführlich über Weinflaschen zu reden.
Warum gibt es, trotz der Energie-intensiven Herstellung, eigentlich kaum Mehrweg-Weinflaschen? Und welche Verpackungen kämen als Alternative zur Glasflasche in Frage? Außerdem geht es um den Dornfelder. Der einstige Shootingstar unter den Rebsorten hat längst mit dem ziemlich schlechten Ruf zu kämpfen, dass er vor allem billige Massenware liefert. Ist dieser Ruf berechtigt?

Further episodes of Trocken bis lieblich – Weinwissen für alle

Further podcasts by SWR

Website of SWR