Von Ton-Amphoren, Beton-Eiern und Lamm-Weinen - a podcast by SWR

Edelstahltanks und Holzfässer bestimmen in den Weinkellern Mitteleuropas das Bild. Es gibt aber vereinzelt auch ganz andere Behältnisse für Weine: Ton-Amphoren, Naturstein-Fässer oder Beton-Eier. Was macht es mit dem Wein, wenn er in solchen Behältnissen liegt? Darüber reden Dominik Bartoschek und der SWR1-Weinmann Werner Eckert in der heutigen Episode von"Trocken bis lieblich"Außerdem geht es - passend zu Ostern - um den richtigen Wein zu Lammgerichten.

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