#20 Ernährungstrends - Regionale Lebensmittel  - a podcast by Handwerk Podcast von Katharina Regele und Vera Aline Becker

from 2020-10-29T16:30

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In Zeiten von Klimawandel und Corona hat sich ein weiterer Trend durchgesetzt: Regionale Lebensmittel! Heute ist nicht nur wichtig, WAS im Essen steckt - sondern auch WOHER es kommt und WER es produziert hat. Wir sprechen offen über unangenehme Themen wie die Fleischproduktion und schauen uns auch kritische Anbauarten von Palmöl und Soja an. Regional ist genial, egal in welcher Ernährungsform!

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