Il valore energetico del cibo si misura davvero in calorie? Intervista a Pietro Isolan - a podcast by Dr. Paolo Bruniera -Soulkite-

Qual’è il reale valore energetico di un alimento? Ha senso misurarlo solo in termini di “Calorie”? Oggi è possibile produrre e nutrirsi di cibo sano e realmente nutriente? Come procurarsi il miglior cibo naturale anche se sei in città e non hai mai coltivato un orto in vita tua?
Lo scopriamo insieme nell’episodio di oggi con l’intervista a Pietro Isolan, perito agrario, educatore, CEO e fondatore di Veraterra e del progetto RuralAcademy.
Pietro è cresciuto in mezzo alla natura ed ha imparato fin da piccolo a conoscere ad amare le piante. Tanto da sviluppare il desiderio di tramettere tutte le proprie conoscenze per aiutare gli imprenditori agrari, i contadini ma anche i bambini e le persone comuni ad imparare una nuova forma di agricoltura .
Ha creato progetti di respiro internazionale tra cui Veraterra e RuralAcademy con percorsi di formazione e consulenza per tutte le esigenze, da quelle della singola persona, a quelle di scuole e aziende.
Ultimo grande innovativo progetto è “Cuborto”, nato per dare la possibilità davvero a tutti di conoscere, sperimentare, imparare e produrre il proprio nutrimento naturale e sano.

Stai per ascoltare un’altra intervista ad un grande professionista ma soprattutto ad un uomo di grande spessore e passione che sicuramente sarà in grado di ispirarti!
Sta per cominciare l’intervista, inserisco il gettone e compongo il numero, alza il volume e buon ascolto!!
Se desideri contattare direttamente Pietro Isolan o conoscere meglio i suoi progetti e le opportunità che ha creato per imparare a coltivare la terra in maniera naturale e rispettosa anche per le piante allora segui questi link:
indirizzo mail:
pietroisolan@gmail.com
progetto "CUBORTO”:
www.cuborto.com
RuralAcademy:
www.ruralacademy.it
Veraterra:
www.veraterra.it

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