Come si ottiene uno spumante metodo classico e champenoise - a podcast by Somm. Prof. AIS Andrea Gori
from 2006-12-15T13:00
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Come si ottiene uno spumante di qualit? con rifermentazione in bottiglia dallo champagne all'Italia, metodo tradizionale e moderno, scelta delle uve, spremitura e assemblaggio cuve?.
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