Prima serata AIS da Burde: esame gustativo - a podcast by Somm. Prof. AIS Andrea Gori

Come si assaggia un vino e quali sono le componenti della nostra bocca che entrano in contatto col vino: come reagiscono e quali informazioni posso ottenere del mio vino. Descrizione della composizione del vino come soluzione idro-alcolica zuccherina.

Further episodes of Vino da Burde

Further podcasts by Somm. Prof. AIS Andrea Gori

Website of Somm. Prof. AIS Andrea Gori