Rosso di Montalcino Col D'Orcia DOC 2004 e Pecorino abbucciato di Montalcino - a podcast by Somm. Prof. AIS Andrea Gori

from 2006-04-26T13:00

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Sangiovese in purezza ottenuto da grappoli specificatamente selezionati per dare un buon corpo e un'ottima beva ne fanno un vino perfetto per ogni giorno, capace di abbinarsi a pasta con sughi elaborati e piatti di carne come arrosti (arista, prosciutto). Da noi ? stato giudicato ottimo sia sul Pecorino che sulla bistecca di manzo.