Videoserata AIS da Burde: esame olfattivo - a podcast by Somm. Prof. AIS Andrea Gori
from 2007-02-02T12:00
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Come si annusa un vino e cosa possiamo dire di un prodotto dai suoi profumi. Descizione analitica dei sentori e della successione di profumi. Famiglie di odori ed esempi di riconoscimenti tipici
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