Feuriger Frischkäse - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

from 2021-09-13T10:00:28

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Einen vegetarischen Aufstrich selbst herzustellen, das ist kein Hexenwerk. WDR 4-Köchin Ulla Scholz verfeinert Frischkäse mit getrockneten Tomaten, Thymian und Knoblauch. Chiliflocken und frisch gemahlener Pfeffer sorgen für die richtige Schärfe.