Rheinische Bratwurst mit Zwiebel-Malzbier-Sauce - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

from 2021-01-31T22:10:42.023393

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Bei Wurst denkt man sofort an Senf. Aber es geht auch anders: Ulla Scholz bereitet zur rheinischen Bratwurst eine Sauce zu, die aus Zwiebeln und Malzbier besteht. Dazu gibt es geröstete Süßkartoffelscheiben aus dem Backofen.