Alles in Butter macht Wild - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

from 2020-11-20T10:00:21

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Auf dem kulinarischen Kalender steht im Herbst bei etlichen Fleischfans: "Wild". Andere fremdeln mit Hirsch, Hase und Co. Allerdings nicht nur wegen des Geschmacks. "Alles in Butter" klärt auf. Moderation: Uwe Schulz und Genussexperte Helmut Gote