Deftiger Herbst mit Grünkohl und Pinkelwurst - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

from 2021-11-19T10:00:23

:: ::

Je kälter es wird, desto mehr besinnen sich viele auf ihre kulinarischen Wurzeln. So kommt’s, dass kein Herbst ohne Grünkohl und Pinkel denkbar ist. Warum heißt das eigentlich so? Und wie kocht man‘s? Moderation: Uwe Schulz und Genuss-Experte Helmut Gote Von Helmut Gote ;Uwe Schulz.