Gewürze – selber mörsern oder fertig kaufen? - a podcast by Westdeutscher Rundfunk

from 2023-04-22T12:04:37

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Zu Gewürzen haben viele, die gern kochen, ein paradoxes Verhältnis: Gekauft wird reichlich – aber dann wird‘s im Schrank vergessen. Gerade gemahlene Gewürze verlieren aber leider schnell an Aroma. Da hilft nur eines: Ausmisten oder Selbermörsern! Von Helmut Gote ;Uwe Schulz.