Podcasts by Paleoteket

Paleoteket

Vi hjälper dig att ta makten över din egen hälsa, med hjälp av en läkande kost och livsstil. Podden riktar sig till dig med autoimmun sjukdom, magbesvär, allergier och kroniska hälsobesvär. Vi ger dig fördjupande kunskap, effektiva metoder och inspiration.


Aktuellt:



Vi som gör podcasten är:

Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv minskat sina symtom av autoimmun sjukdom och sedan hjälpt hundratals personer att göra detsamma)

Anna-Maria Norman, (beteendevetare och certifierad hälsocoach)

Hemsida: paleoteket.se

Sociala medier Facebook och Instagram



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Further podcasts by Karl Hultén och Anna-Maria Norman

Podcast on the topic Alternative Therapien

All episodes

Paleoteket
#97 [Repris]: Vinter-wellness - Uppnå ultimat välmående under vintern from 2023-12-07T05:00:15

I detta specialavsnitt, nummer 97, tar vi en återblick på en tidigare favorit: Vår guide till vinter-wellness. Hör oss diskutera '14 steg till välmående under vintern' och utforska praktiska tip...

Listen
Paleoteket
#96 Är högt LDL alltid farligt? from 2023-11-30T05:30:36

I det aktuella avsnittet diskuteras fenomenet med individer, ofta smala, som upplever signifikanta ökningar i LDL-kolesterol (Low-Density Lipoprotein) efter att ha övergått till en lågkolhydratk...

Listen
Paleoteket
#95 Bli din egen hälsodetektiv – upptäck kraften i Mat- och symtomdagboken och mikrovanor from 2023-08-26T04:00:10

I avsnitt 95 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" fokuserar vi på hur mat- och symtomdagböcker kan vara värdefulla verktyg i din hälsorelaterade självupptäckt. Vi utforskar hu...

Listen
Paleoteket
#094 Nya Nordiska näringsrekommendationer: Balansgång mellan folkhälsa och matindustrins intressen? from 2023-06-22T11:18:57


I avsnitt 94 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" tar vi upp de nya Nordiska näringsrekommendationerna (NNR) som har stor inverkan på folkhälsan. Dessa rekommendati...

Listen
Paleoteket
#093 Nya insikter om SIBO i tunntarmen - vad modern teknik har avslöjat (SIBO del 2) from 2023-03-25T05:00:18


I avsnitt 93 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" dyker vi djupt in i ämnet SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), en tillstånd som innebär överväxt av bakte...

Listen
Paleoteket
#092 SIBO – behandling, förebyggande och den senaste forskningen om mikrobiomet i tarmen(SIBO del 1) from 2023-03-11T05:00:18

I avsnitt 92 av "Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil" utforskar vi det alltmer uppmärksammade hälsotillståndet SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth). Detta är första delen ...

Listen
Paleoteket
#091 Bättre maghälsa i sex steg – och varför all hälsa börjar i magen from 2023-02-18T06:00:07

För mer än 2500 år sedan påstod Hippokrates, den moderna medicinens grundare, att "All hälsa börjar i magen". Modern forskning stödjer denna teori. En dålig maghälsa är inte bara en fråga om för...

Listen
Paleoteket
#090 Hur postural träning kan förbättra din hållning och minska värk (Rasmus Svärd, fysioterapeut) from 2023-02-05T05:00:10

I dagens avsnitt diskuterar vi postural träning med Rasmus Svärd, fysioterapeut och specialist inom postural terapi. Postural träning syftar till att korrigera felaktiga kroppshållningar och rör...

Listen
Paleoteket
#089 IBS-mage och mat som medicin (intervju med Eva) from 2023-01-01T05:01:47

Eva, en medlem i Hälsodetektiverna, delar med sig av sina erfarenheter och hälsovinsterna hon uppnått genom att använda Mat som Medicin för att hantera IBS (irriterad tarm) och fibromyalgi. I vå...

Listen
Paleoteket
#088 Vinter-wellness – 14 steg till välmående under vintern from 2022-10-18T03:00:06

För att förbättra ditt välmående under vintern, kolla in vår "Vinter-wellness" checklista, som är utformad för att hjälpa dig att få din bästa vinter någonsin. Du kan ladda ner checklistan via <...

Listen
Paleoteket
#087 Mjölksyrning – syra grönsaker med Anastasia Lundqvist from 2022-07-11T12:09:45

I dagens avsnitt gästar Anastasia Lundqvist, matkreatör och kokboksförfattare, och delar med sig av sina insikter om att äta syrade grönsaker. Anastasia framhäver att det är enkelt och nyttigt: ...

Listen
Paleoteket
#086 Utmattning. Lyssna (inåt), agera och förändra i små steg(intervju med Anna Magnusson) from 2022-05-14T05:00:13

I dagens avsnitt presenterar vi Anna Magnusson, en medlem i Hälsodetektiverna, som delar med sig av sina erfarenheter kring att återhämta sig från utmattning. Anna belyser att stress inte enbart...

Listen
Paleoteket
#085 Hur farligt är högt kolesterol? from 2022-03-20T05:00:13

I dagens avsnitt adresserar vi en vanlig fråga som många ställer sig efter att ha bytt till en mer hälsosam kost: ökningen av det så kallade "farliga" LDL-kolesterolet, samt förändringar i blods...

Listen
Paleoteket
#084 God metabol hälsa är nyckeln till alla dina hälsomål from 2022-03-12T05:00:17


Vid en vanlig hälsokontroll ingår vanligen tester för blodtryck, blodsocker, BMI (Body Mass Index) och blodfetter som kolesterol och triglycerider. Dessa värden är viktiga för att för...

Listen
Paleoteket
#83 Q&A Frågor om salt. Benskörhet utan mejeri? from 2022-03-05T06:26:44

Hur mycket salt är bra för hälsan? Och hur kan man förebygga benskörhet om man äter en kost utan mejeri? Detta är två frågor från medlemmar i Hälsodetektiverna, som vi besvarar i detta avsnitt. ...

Listen
Paleoteket
#082 Q&A Hur viktigt är det att helt utesluta gluten? from 2022-02-26T09:27:52

Vi har fått in en fråga gällande gluten från en av medlemmarna i Hälsodetektiverna: ”Jag vill leva efter 80/20 regeln och vid enstaka tillfällen äta gluten eftersom jag inte känner några symtom ...

Listen
Paleoteket
#081 Q&A Åtgärder vid magsjuka, IBS trots paleo och förhindra stor viktnedgång vid AIP from 2022-01-30T08:21:30

Vi har tagit in frågor från medlemmarna i Hälsodetektiverna och besvarar här följande frågor: Du kan själv hoppa fram till den fråga som intresserar dig: * Minut 0-8.40 försnack * Minut 8.40 Frå...

Listen
Paleoteket
#080 En hälsoprocess i 6 steg - din färdplan from 2022-01-18T05:00:38

Idag ska vi dela med oss av något som vi kallar “Din färdplan”. Det är en process som vi delat in i sex steg och som hjälper dig att effektivt bygga upp din hälsa med hjälp av kost och livsstil....

Listen
Paleoteket
#079 Så skyddar omega-3 mot virusinfektion och inflammation from 2022-01-09T06:00:12

Fettsyran omega-3 kan stänga av den inflammationen som ofta dröjer sig kvar efter en infektion och till och med skydda mot att virus ska få fäste. Omega-3 finns i animaliska livsmedel, som fisk,...

Listen
Paleoteket
#078 Så skyddar zink mot virusinfektion och inflammation from 2021-12-14T05:00:30

Zink är ett spårämne som har en roll i hundratals enzymatiska reaktioner i kroppen, skyddar mot infektioner, hjälper tarmen att läka och hjälper även till med sårläkning. Men vad de flesta inte ...

Listen
Paleoteket
#077 Så skyddar D-vitamin mot inflammation och virusinfektion from 2021-11-01T17:54:23

D-vitamin har unika egenskaper som skiljer det från andra vitaminer, närmast liknande hormoner i sin funktion. Det spelar en central roll i immunförsvaret och är särskilt viktigt vid virusinfekt...

Listen
Paleoteket
#076 Så uppstår immunitet (mot smitta) from 2021-10-12T05:00:07


I dessa tider är immunitet ett ämne som diskuteras flitigt. Många har genomgått antikroppstester och begrepp som T-cellsimmunitet har blivit alltmer bekanta. Men vad innebär dessa ter...

Listen
Paleoteket
#075 Ger naturlig immunitet 27 gånger bättre skydd än vaccination? from 2021-09-18T05:00:16

En intressant studie från Israel, publicerad i augusti 2021, har fått stor uppmärksamhet i svenska medier. Studien jämför effektiviteten av naturlig immunitet mot covid-19 med immunitet erhållen...

Listen
Paleoteket
#075 Är naturlig immunitet 27 gånger bättre än vaccination? from 2021-09-18T05:00:16

En studie från Israel publicerades i augusti 2021 och har blivit omskriven i ett antal svenska medier. Den visar att naturlig immunitet ger 13 gånger mindre risk för infektion och 27 gånger mindre ...

Listen
Paleoteket
#074 Typ 1-diabetes och läkande kost(intervju med Linda Wade) from 2021-08-14T05:00:06


I detta avsnitt av vår podcast har vi nöjet att intervjua Linda Wade, en 28-årig småbarnsförälder som har typ 1-diabetes. Hennes inspirerande berättelse handlar om hur hon genom kostf...

Listen
Paleoteket
#073 Dansare med ankyloserande spondylit (Bechterews) – intervju med Adam Seid Tahir from 2021-08-07T05:00:04


I detta avsnitt av vår podcast träffar vi Adam Seid Tahir, en dansare som har övervunnit utmaningarna med ankyloserande spondylit genom att anpassa sin kost. Adam delar med sig av sin...

Listen
Paleoteket
#072 “Efter två veckor försvann ledvärken” - Ingela Bood Carlsson, som har hypotyreos (Hashimotos) from 2021-07-31T04:00:11

I detta avsnitt får vi höra Ingela Bood Carlssons personliga berättelse om hur hon hanterat sin autoimmuna hypotyreos, även känd som Hashimotos sjukdom. Ingela började märka av en rad symtom, så...

Listen
Paleoteket
#071 Kan karnivorkost läka SIBO? (DEL 2 intervju med med. dr. Peter Martin) from 2021-07-24T05:00:01

I detta avsnitt av vår podcast dyker vi djupare in i en fascinerande fallstudie av Peter Martin, Martina Johansson och Anneli Ek. Studien fokuserar på effekten av en sex veckors karnivor-kost, d...

Listen
Paleoteket
#070 Vad är SIBO och hur kan du bli av med det? (DEL 1 intervju med läkaren Peter Martin) from 2021-07-17T05:00

I det här podcastavsnittet, som är den första delen i en tvådelad serie, utforskar vi ämnet SIBO, eller "Small Intestinal Bacterial Overgrowth". Detta tillstånd, som innebär en överväxt av bakte...

Listen
Paleoteket
#070 Vad är SIBO och hur kan du bli av med det? (intervju med läkaren Peter Martin) from 2021-07-17T05:00

Har du hört talas om SIBO? Det betyder överväxt av bakterier i tunntarmen, eller på engelska "small intestinal bacterial overgrowth". I det här avsnittet. som är den första delen av två, berättar d...

Listen
Paleoteket
#069 Elitidrottare med reumatism - Intervju med Ulrika Toft Hansen from 2021-07-10T05:00:12

Ulrika Toft Hansen är en imponerande atlet som har spelat handboll på elitnivå sedan hon var 22 år gammal. Med en karriär som sträckt sig över flera länder – Danmark, Sverige, Tyskland och Frank...

Listen
Paleoteket
#068 Antiinflammatorisk kost vid reumatism och Sjögrens – intervju med Åsa Frödin from 2021-07-04T07:00

I detta avsnitt av vår podcast har vi glädjen att samtala med Åsa Frödin, en kvinna som har genomgått en imponerande förändring i sin hälsa genom att tillämpa en antiinflammatorisk kost. Åsas hi...

Listen
Paleoteket
#067 Inflammation efter covid – så lurar virus immunförsvaret from 2021-05-29T09:21:18


Det här avsnittet av vår podcast fokuserar på de långsiktiga konsekvenserna av Covid-19 och andra virus, som kan aktivera immunförsvaret på ett felaktigt sätt, vilket leder till infla...

Listen
Paleoteket
#066 Sköldkörteln och sökandet efter min läkande kost (med Kerstin Lövkvist Söderholm) from 2021-04-17T05:00:19

För att fira tvåårsjubileet av "Autoimmun handbok", har vi intervjuat Kerstin Lövkvist Söderholm, en individ som framgångsrikt har använt sig av både "Autoimmun handbok" och "Mat- och symtomdagb...

Listen
Paleoteket
#065 Karnivorkostens historia from 2021-02-25T04:00:18

I detta avsnitt utforskar vi historien och utvecklingen av karnivorkosten, en diet helt baserad på animaliska produkter. Intressant nog har kött ansetts som ett vitalt näringsämne sedan länge. R...

Listen
Paleoteket
#064 Frågestund live – tema paleo och AIP (autoimmun kost) from 2021-01-22T10:52:29

Det här är första avsnittet för i år. Vi inledde året med en gratis Hälsoutmaning och e-postkurs om paleo och AIP och bjöd sedan in deltagarna och våra övriga följare till en live-sänd frågestun...

Listen
Paleoteket
#063 Klara och magen – bästa möjliga liv med IBD (inflammatorisk tarmsjukdom) from 2020-10-28T10:02:38

Klara Twete har sedan 20 år tillbaka de inflammatoriska tarmsjukdomarna Crohns och Ulcerös kolit. Hon började med autoimmun kost (AIP) 2017 och har med hjälp av kostomläggningen i kombination me...

Listen
Paleoteket
#062 Kan vegetarisk kost bidra till depression och ångest? from 2020-10-06T11:40:37

Vegetarianer och veganer lider mer av depression, ångest och relaterade tillstånd. De känner sig också mer nedstämda och har mer självskadebeteenden. Det visar en systematisk genomgång av forskn...

Listen
Paleoteket
#061 Lyssnarfra?gor om AIP – antiinflammatorisk autoimmun kost from 2020-09-03T15:52:02

Vi har fått in många frågor om AIP (antiinflammatorisk autoimmun kost) från er lyssnare och nu besvarar vi några av dem i detta avsnitt. Teman som tas upp är: Hur blir jag av med gaser? Är allt för...

Listen
Paleoteket
#060 Helhetshälsa för sköldkörteln med Elin Cederberg, Paleodrottningen from 2020-07-03T04:02:21

"Kombinationen av AIP, goda sömnrutiner, naturvistelse och återhämtning i form av yoga och meditation har gjort att jag i dag är i princip symtomfri och känner mig levande och lycklig” Elin Cederb...

Listen
Paleoteket
#059 Geners uttryck ändras med autoimmun kost AIP vid ulcerös kolit from 2020-06-18T13:04:40

En ny studie visar att autoimmun kost (AIP)kan ändra uttrycket av mer än 300 gener i tarmväggen och aktivera läkning, reparation och minskad inflammation. Vi har tidigare gått igenom flera klinisk...

Listen
Paleoteket
#058 Omställningsbesvär och metabol flexibilitet from 2020-04-29T11:54:15

LÄNK TILL GRATISFÖRELÄSNINGEN SOM NÄMNS I AVSNITTET: https://paleoteketacademy.se/courses/gratisforelasning-omstallningsbesvar-och-metabol-flexibilitet/Många som ställer om till lågkolhydratkost, p...

Listen
Paleoteket
#057 Känslor under Coronapandemin - intervju med Christofer Gradin Franzén, leg. psykolog from 2020-04-06T15:04:20

Coronapandemin gör att många av oss möter känslor som vi inte är vana vid: rädsla, oro och ovisshet. Därför har vi bjudit in psykologen Christofer Gradin Franzén för att prata om just känslor. Chri...

Listen
Paleoteket
#056 Coronaviruset: Så stärker du ditt immunförsvar och förhindrar spridning from 2020-03-09T15:18:39

Många är stressade över osäkerheten kring covid-19. I sådana lägen är det konstruktivt att fokusera på det man kan göra och att följa WHO's råd om begränsning av smittspridning. För det finns fakti...

Listen
Paleoteket
#055 Antinutrienter – växternas mörka sida from 2020-02-11T17:22:45

I både paleokost och AIP (autoimmun kost) utesluts spannmål, baljväxter och pseudospannmål. Och detta är ett mycket effektivt steg mot la?kning vid autoimmuna, inflammatoriska och andra kroniska sj...

Listen
Paleoteket
#054 Vegetabiliskt vs. animaliskt protein – vilka är skillnaderna? from 2019-12-26T20:16:15

Protein är helt avgörande för din hälsa. Det hjälper till att bygga, reparera och underhålla kroppens strukturer. Proteiner är också involverade i alla de processer som styr din kropp. Protein finn...

Listen
Paleoteket
#053 Karin Björkegren Jones : Balans – naturlig väg till friskare sköldkörtel from 2019-12-05T11:18

I detta avsnitt intervjuas Karin Björkegren Jones, som är yogalärare, författare och journalist. Hon delar med sig av sin hälsoresa med en cancerdiagnos och sköldkörtelsjukdom och berättar om sitt ...

Listen
Paleoteket
#052 Mat för sköldkörteln – och en ny kokbok from 2019-11-18T13:33

Forskningsstudier från april 2019 respektive 2016 visar att det är möjligt att på egen hand, med kostens hjälp, häva och till och med bli helt symtomfri från sköldkörtelsjukdom. I Kokbok för sköldk...

Listen
Paleoteket
#051 Skolmat och kostråd – går det att påverka? Sandra Owe (Familygood) from 2019-10-19T18:42:09

Sandra Owe är IT-konsult, kostrådgivare och bloggare på Familygood.se. Hon delar med sig av hur man kan påverka de officiella kostråden som i sin tur styr skolmaten samtidigt som hon vill ge barn o...

Listen
Paleoteket
#050 Hälsoeffekter av kaffe – inflammation, stress och abstinens from 2019-09-27T03:00:05

Kaffe är världens mest konsumerade psykoaktiva substans som till skillnad mot de flesta andra liknande ämnen är lagligt och oreglerat. Medelsvensken dricker 3,4 koppar per dag vilket är näst mest i...

Listen
Paleoteket
#049 Paleo-kost förebygger kronisk sjukdom visar färsk genomgång av forskningsläget from 2019-09-09T19:06:04

Paleokost förebygger kronisk sjukdom. Det konstaterar en systematisk genomgång och meta-analys av forskningsläget som publicerades i juli 2019. 24 kliniska studier har jämfört paleokost med kostupp...

Listen
Paleoteket
#048 Ann Fernholm om socker, allergier, mat för barn och forskning om kost from 2019-08-06T08:59:39

Anna Fernholm, vetenskapsjournalist och doktor i medicinsk bioteknik, har skrivit flera böcker där hon fördjupat sig i sockrets och de snabba kolhydraternas påverkan på hälsan och hur du kan få bar...

Listen
Paleoteket
#047 God blodsockerkontroll ger minskad inflammation och en tarmflora i balans from 2019-07-22T08:28:18

I det här avsnittet går Karl Hultén igenom vilken betydelse en god blodsockerkontroll har för din hälsa. Några teman som tas upp: - bristande blodsockerkontroll bidrar till övervikt och inflammatio...

Listen
Paleoteket
#046 Sko?ldko?rteln i fokus med Nadja Öström from 2019-07-08T10:27:01

Nadja Öström är ordförande för Sköldkörtelförbundet, hälsocoach och författare. Här ger hon en grundkurs i sköldkörtelns funktion, de sjukdomar som finns kopplade till sköldkörteln och berättar vil...

Listen
Paleoteket
#046 Sko?ldko?rteln i fokus med Nadja Öström from 2019-07-08T10:27:01

Nadja Öström är ordförande för Sköldkörtelförbundet, hälsocoach och författare. Här ger hon en grundkurs i sköldkörtelns funktion, de sjukdomar som finns kopplade till sköldkörteln och berättar vil...

Listen
Paleoteket
#045 Aptitreglering, vikt, hunger och mättnad from 2019-06-25T04:44:15

Hur regleras hunger och mättnad och hur påverkar vår aptitreglering möjligheten att hålla en sund vikt? Vilka hormon styr vår aptitreglering? Vad är leptin och leptinresistens? Detta avsnitt bygger...

Listen
Paleoteket
#044 Så reagerar din kropp på processad mat – ny klinisk studie from 2019-06-05T15:43:50

Den moderna processade maten har länge misstänkts som en av de faktorer som bidrar till ohälsa och ökande övervikt. I en ny klinisk studie (maj 2019) har man undersökt på vilket sätt så kallad "ult...

Listen
Paleoteket
#043 Viktiga principer – när du ska läka från autoimmun sjukdom, magbesvär eller inflammation from 2019-05-17T12:59:27

I det här avsnittet går Karl Hultén igenom nio viktiga principer som det är viktigt att förstå när man vill använda kost och livsstil för att bygga hälsa och minska symtom av autoimmun sjukdom, inf...

Listen
Paleoteket
#042 Sko?ldko?rteln och autoimmun kost (AIP) - Ny studie visar goda resultat from 2019-05-10T11:29:43

En studie publicerad 27:e april 2019 visar att autoimmun kost (AIP) kan förbättra symtomen av Hashimotos, det vill säga autoimmun sköldkörtelsjukdom. De deltagare som fullföljde kostprogrammet uppv...

Listen
Paleoteket
#041 Autoimmun handbok är ha?r! Och vi är tillbaka i etern. from 2019-05-03T12:54:03

Vi har varit tysta i 9 månader, men nu är vi tillbaka i etern. I detta avsnitt berättar vi om vår nya bok Autoimmun handbok och om de verktyg som finns i den. Vi berättar också lite om skrivprocess...

Listen
Paleoteket
#041 Autoimmun handbok är ha?r! Och vi är tillbaka i etern. from 2019-05-03T12:54:03

Vi har varit tysta i 9 månader, men nu är vi tillbaka i etern. I detta avsnitt berättar vi om vår nya bok Autoimmun handbok och om de verktyg som finns i den. Vi berättar också lite om skrivprocess...

Listen
Paleoteket
#040 Probiotika – hitta din personliga kombination av kosttillskott from 2018-07-20T05:27:44

Probiotika, dvs levande mikroorganismer, kan vi få i oss genom kosttillskott eller syrade livsmedel. Vi går i detta avsnitt igenom vad forskningen har visat gällande den roll probiotika kan ha på m...

Listen
Paleoteket
#039 Gro?nsaker, din tarmflora och din hälsa from 2018-05-24T11:19:27

I grönsaker finns det polyfenoler och fibrer som påverkar vår tarmflora/mikroflora. Men mår alla bra av att äta så mycket grönsaker som möjligt? Och vad gäller om du har IBS? Hur påverkar olika kos...

Listen
Paleoteket
#039 Gro?nsaker, din tarmflora och din hälsa from 2018-05-24T11:19:27

I grönsaker finns det polyfenoler och fibrer som påverkar vår tarmflora/mikroflora. Men mår alla bra av att äta så mycket grönsaker som möjligt? Och vad gäller om du har IBS? Hur påverkar olika kos...

Listen
Paleoteket
#038 Grönsaker - varför är de bra för hälsan? from 2018-04-19T18:35:20

Grönsaker är hälsosamt, det är nog alla överens om. Men på vilka olika sätt är grönsaker bra för vår hälsa? Och varför kan grönsaker minska risken för bland annat inflammation, cancer och övervikt....

Listen
Paleoteket
#037 Lev utan gifter, del 2, hygien och skönhet (Martina Johansson och Fanny Lindkvist) from 2018-03-28T15:03:04

Hygien och skönhet utan gifter är temat i detta avsnitt. Vi får besök av de två populära bloggarna och författarna Martina Johansson och Fanny Lindkvist som nyligen kommit ut med boken Giftfri- ett...

Listen
Paleoteket
#036 Lev utan gifter med husmoderskurer och lifehacks, del 1 (Martina Johansson och Fanny Lindkvist) from 2018-03-14T09:13:54

Ett hem utan gifter är temat i detta avsnitt. Vi får besök av de två populära bloggarna och författarna Martina Johansson och Fanny Lindkvist som nyligen kommit ut med boken Giftfri- ett rent liv u...

Listen
Paleoteket
#035 Probiotika mot läckande tarm: så interagerar laktobaciller med tarmens slemhinna from 2018-02-22T11:35:58

Den probiotiska bakterien Lactobacillus plantarum finns i rikliga mängder i olika typer av syrade grönsaker som surkål, kimchi och oliver. Levande bakterier i kosten du äter kan bidra till att stär...

Listen
Paleoteket
#034 Kan zink läka läckande tarm? from 2018-01-29T14:01:53

Zink spelar en roll i hundratals funktioner i kroppen. Det återfinns i princip alla celler och är näst efter järn det som finns i störst mängd. Ett tillräckligt zinkintag skyddar mot infektioner, m...

Listen
Paleoteket
#033 Frågor om hormoner, tarmflora, FODMAP, IBS och allergier- Karl Hultén i Hälsohormoner, del 2 from 2018-01-10T10:40:47

Varför är kvinnor mer drabbade av autoimmun sjukdom än män? Vad har hormoner för betydelse för immunreglering och autoimmun sjukdom? Riskerar man en för smal tarmflora om man exkluderar många livsm...

Listen
Paleoteket
#032 Autoimmun sjukdom och det autoimmuna protokollet (AIP) - Karl Hultén i Hälsohormoner, del 1 from 2017-12-30T11:57:53

Karl Hultén intervjuas i podcasten Hälsohormoner av Tine Worén och Sofia Eklund. Det här är det första av två delar, 32 och 33 av Paleoteket (Avsnittet finns i sin helhet i avsnitt 18 av Hälsohormo...

Listen
Paleoteket
#031 Lantbruk, socialt kompetenta människor och gräsbetande djur (Jan Karlsson, Gröna gårdar) from 2017-12-14T19:01:47

Detta är ett lite filosofiskt samtal med Jan Karlsson, grundaren av Gröna Gårdar. Han berättar om hur han tog över familjegården när den endast hade en handfull suggor och mjölkkor. Vi pratar om sk...

Listen
Paleoteket
#030 Barn i köket och nyttig mat (intervju med Fanny Lindkvist) from 2017-11-30T00:00

Att inspirera till matglädje genom att laga nyttig mat tillsammans med barnen låter som en väldigt bra idé. Men hur gör man? I dagens avsnitt har vi bjudit in Fanny Lindkvist som nyligen har kommit...

Listen
Paleoteket
#029 Ny forskningsstudie om autoimmun paleokost (AIP) - vid Crohns och Ulcerös kolit from 2017-11-16T17:08:22

Nyligen genomfördes en klinisk studie på autoimmuna protokollet (AIP, autoimmun paleokost) på ett sjukhus i Kalifornien. I studien deltog 15 patienter med pågående inflammatorisk tarmsjukdom (Ulcer...

Listen
Paleoteket
#028 (in english) Autoimmune wellness - diet and beyond (with Mickey Trescott and Angie Alt) from 2017-10-24T12:59:09

Autoimmune Wellness and health is not only about diet. This is something that Angie Alt and Mickey Trescott write about in their book Autoimmune Wellness Handbook. In this episode of the Paleoteket...

Listen
Paleoteket
#027 Nordiskt mörker, D-vitamin och autoimmun sjukdom from 2017-10-04T14:12:27

Autoimmuna sjukdomar förekommer i högre grad i norden än på sydligare breddgrader. En bakomliggande faktor är att vi har för låga nivåer av D-vitamin, på grund av bristande solljus. D-vitamin bilda...

Listen
Paleoteket
#26 Funktionsmedicin och tester (intervju med Cecilia Norlin) from 2017-09-19T08:52:40

Inom funktionsmedicinen försöker man tar reda på vad som är orsakerna till hälsoproblem, och gå till botten med dessa istället för att endast behandla symtomen. I verktygslådan finns en rad funktio...

Listen
Paleoteket
#025 Rörelse och träning för hälsan med Jonas Bergqvist from 2017-09-07T09:04:14

I dagens avsnitt pratar vi om rörelse och träning med Jonas Bergqvist från Paleo Institute, författare till boken Ät och Lev Paleo. Hur påverkar rörelse och träning egentligen kroppen och hälsan? (...

Listen
Paleoteket
#024 Födoämnesintolerans och överkänslighet - vad säger blodproverna, IgG-test? from 2017-08-16T15:52:21

Blodprover som mäter födoämnesintoleranser (sk IgG-test) blir allt vanligare. Men vad säger de egentligen? I det här avsnittet diskuterar vi detta och utgår från följande lyssnarfråga: "Om man gö...

Listen
Paleoteket
#023 Hur återintroducerar jag livsmedel? (vid AIP eller annan eliminerings-kost) from 2017-07-26T08:45:39

Hur gör jag om jag vill prova att återintroducera livsmedel som jag har uteslutit under en period? Hur länge bör jag äta en läkande kost som autoimmuna protokollet (AIP, autoimmun paleo) innan jag ...

Listen
Paleoteket
#022 Tre rutiner för att bygga hälsa from 2017-07-05T14:40:53

I det här avsnittet pratar vi om varför det är så viktigt med rutiner för att bygga en långsiktig hälsa. Specifikt pratar vi om betydelsen av tre rutiner, nämligen: morgon-, kväll- och sömn-rutin. ...

Listen
Paleoteket
#021 Frivillig enkelhet, tid, marginaler och ha?lsa from 2017-06-28T14:27:49

Vad betyder frivillig enkelhet för oss? Och varför kan det här perspektivet vara ett hjälpmedel när du vill bygga en långsiktig hälsa och läka från autoimmun sjukdom? Vi berättar lite om våra grund...

Listen
Paleoteket
#020 Histaminintolerans from 2017-06-09T15:25:44

I det här avsnittet av Paleotekets podcast - om läkande kost och livsstil berättar Karl Hultén, Biomedicinare, om vad histaminintolerans är, vad det kan bero på samt hur man kan bli av med det. Et...

Listen
Paleoteket
#019 Köldterapi för immunförsvar och hälsa from 2017-05-26T08:38:57

Kyla och värme har förmåga att starkt påverka på en mängd olika processer i kroppen Exempelvis påverkas blodflöde, inflammation, aktivering av nervsystemet, avslappning i muskler och frisättning av...

Listen
Paleoteket
#018 Sma?rtstillande la?kemedel och naturliga alternativ from 2017-05-11T12:33:31

Vad finns det för problem med smärtstillande NSAID-preparat (som tex ipren, treo och asperin) om du vill minska inflammation. Förenklat handlar detta om att dessa preparat skadar tarmväggens celler...

Listen
Paleoteket
#017 Påsk utan socker - hur påverkar socker oss och hur får du barnen på gott humör? from 2017-04-11T14:35:48

Socker är en viktig del av våra stora högtider, speciellt påsken. Det kan krävas mycket av oss om vi ska lyckas hålla oss borta från det utbud som erbjuds i butikerna och i sociala sammanhang. I d...

Listen
Paleoteket
#016 Näring i inälvsmat, B-vitaminer, proteinniva? och Neandertalares kost from 2017-04-06T09:19:34

Varför är det bra att äta inälvsmat (som lever) om du vill bygga upp dina depåer av B12, zink och järn? Varför är dessa näringsämnen viktiga för immunförsvaret? Det är huvudtemat i dagens avsnitt a...

Listen
Paleoteket
#016 Näring i inälvsmat, B-vitaminer, proteinniva? och Neandertalares kost from 2017-04-06T09:19:34

Varför är det bra att äta inälvsmat (som lever) om du vill bygga upp dina depåer av B12, zink och järn? Varför är dessa näringsämnen viktiga för immunförsvaret? Det är huvudtemat i dagens avsnitt a...

Listen
Paleoteket
#015 Om ko?tt och na?ring fo?r ditt immunfo?rsvar from 2017-03-22T11:21:11

På vilket sätt är näringen som finns i kött viktig för ditt immunförsvar? Vi pratar om B12, D-vitamin och Zink och vilken roll de spelar. Och varför är gräsbetat kött mer hälsosamt än konventionell...

Listen
Paleoteket
#014 Utmattning, sköldkörteln och vad en fjälltur kan betyda för hälsan (Intervju med Emma Lundgren) from 2017-03-03T10:49:27

Vi intervjuar Emma Lundgren, som både berättar om sin hälsoresa med eksem, utmattning och sköldkörtelbesvär OCH delar med sig av inspirerande erfarenheter från en FJÄLLTUR som hon gjorde nyligen ti...

Listen
Paleoteket
#013 Sa? Individanpassar du ditt kolhydratintag from 2017-02-08T01:00

* Vad är den rekommenderade nivån av kolhydrater när du börjar med autoimmun paleo/autoimmuna protokollet (AIP)?

* Lyssnarfrågor om hur man behöva anpassa kosten vid viktnedgång, träning, ...

Listen
Paleoteket
#012 A?r potatis och potatisva?xter bra eller da?ligt? from 2017-01-24T16:20:14

Är potatis och andra potatisväxter som chili, aubergine och tomat nyttigt? I dagens avsnitt pratar vi om potatisväxter, även kallat nattskuggeväxter/nattskatteväxter (eng. nighshades) och vilka kem...

Listen
Paleoteket
#011 Mejeriprodukter, inflammation och autoimmun sjukdom from 2016-12-12T00:00

Varför kan mejeriprodukter vara problematiska vid autoimmun sjukdom, inflammation och kronisk ohälsa? På vilka grunder utesluts det ur paleo och den autoimmuna paleokosten (autoimmuna protokollet/A...

Listen
Paleoteket
#010 Benbuljong (intervju med Under Va?rt Tak) from 2016-12-01T21:46:22

Benbuljong är ett extra läkande livsmedel som är bra att få in i kosten om du har en inflammerad tarm. Därmed är det en naturlig del av autoimmun paleokost (autoimmuna protokollet/AIP) och även gru...

Listen
Paleoteket
#009 Ha?lsoresa med "diffusa" symptom (intervju med Britt Kelsey) from 2016-11-17T20:12:25

I samband med klimakteriet och ett stressigt jobb fick Britt Kelsey oförklarliga allergier (utan allergener i blodet), eksem, ledverk och hosta. Efter 30 dagar med paleo-kost försvann alla symptom....

Listen
Paleoteket
#008 Tarmha?lsa och "la?ckande tarm" from 2016-11-10T01:00

Tarmhälsa är huvudtemat för detta avsnitt. Vi pratar om hur man kan ana om man har en ökad genomsläpplighet i tarmen (sk "läckande tarm"och varför tarmen är viktig för hälsan. Vi pratar bla om ämne...

Listen
Paleoteket
#007 Mår du dåligt av spannmål och gluten - är det på riktigt? from 2016-11-03T11:14:07

Mår du dåligt av spannmål som innehåller gluten (vete, korn och råg), men har inte diagnostiserad celiaki (glutenintolerans)? Är det då ofarligt för dig att fortsätta äta dessa spannmål? I det här ...

Listen
Paleoteket
#006 Ha?lsoresa med Celiaki (intervju med Marie-Louise) from 2016-10-27T15:31:55

Vi intervjuar Marie-Louise Höög, som i vuxen ålder, fick veta att hon hade Celiaki. Hon berättar om sin hälsoresa, magbesvär, hjärndimma, ledvärk, trötthet och sedan en målmedveten kostomläggning m...

Listen
Paleoteket
#005 Celiaki (glutenintolerans)- en viktig autoimmun sjukdom att förstå from 2016-10-20T12:59:22

Vi pratar om Celiaki (glutenintolerans) och varför det är en så viktig sjukdom att förstå om man vill förstå mekanismen bakom andra autoimmuna sjukdomar. - Varför kan gluten vara problematiskt och ...

Listen
Paleoteket
#004 Några tips i början av AIP from 2016-10-13T00:00

Känns det överväldigande att komma igång med AIP (autoimmuna protokollet/autoimmun paleo)? I dagens avsnitt vill vi ge lite tips och förhållningssätt som är bra att ha i åtanke i början av din häls...

Listen
Paleoteket
#001 Presentation av Paleoteket och av oss from 2016-10-07T07:58:46

Välkomna till det första avsnittet av Paleotekets podcast, som handlar om hur du med kost- och livsstilsförändringar kan bygga upp din hälsa. Paleoteket görs av Karl Hultén (biomedicinare och förfa...

Listen
Paleoteket
#003 Autoimmun sjukdom och kost dvs AIP from 2016-10-07T00:00

Paleotekets podcast handlar om hur du med kost- och livsstilsförändringar kan bygga upp din hälsa. Idag pratar vi om:- Vad är autoimmuna sjukdomar? Vad gör att immunförsvaret attackerar friska ce...

Listen
Paleoteket
#002 Det evolutionära perspektivet och hälsa from 2016-10-03T12:47:17

Paleotekets podcast handlar om hur du med kost- och livsstilsförändringar kan bygga upp din hälsa. Podden görs av Karl Hultén (biomedicinare och författare som själv har blivit helt symptomfri efte...

Listen